Ciampini Roma
"Les Romains ont pour habitude de boire un café au bar le matin" (voir ICI paragraphe 2). C'est un usage que nous avons facilement adopté, d'autant que pour arriver à l'heure à l'école des petits-garçons nous devions petit-déjeuner rapidement. Nous avons apprécié de nous poser en ville pour boire un café latté. Tout en sachant qu'il n'est pas de bon ton de commander un cappuccino après onze heures (même source).
Ce dimanche après-midi, après avoir bien marché sous la pluie, après avoir brunché chez Kilo, vu la fontaine de Trevi et revu le Panthéon, nous nous sommes arrêtés par hasard au Bar Ciampini 2 (photo). J'ai commandé un chocolat chaud. Onctueux sans être trop sucré, je l'ai trouvé meilleur (encore) que celui qui a fait la réputation du "Angelina" de la rue de Rivoli à Paris. Une fois rentrés chez nos enfants, nous avons appris que le Ciampini "historique" est tout près du Ciampini 2 et qu'il sert souvent de "cantine" à notre fils. Celui-ci nous a invité à y déjeuner le lendemain, veille de notre départ. Le décor n'y est ni aussi raffiné ni aussi vaste que chez Angelina. Mais en attendant qu'il nous rejoigne, nous sommes retournés avec notre belle-fille au Ciampini 2. Où nous avons bu un verre de Prosecco.
