jeudi 20 avril 2006

BOISSY-L'AILLERIE: le poissonnier


Tous les jeudi de 11h à midi, un poissonnier ambulant passe à Boissy avec sa camionnette. Il se gare à 2 endroits différents.
Il vient directement de Dieppe, à peu près à 200 km de là. Il s'approvisionne à la hall aux poissons ou à un bâteau de pêche baptisé "Astérix".
Ce matin, il m'a "énucléé" ( le terme exact pour "décoquiller") des coquilles Saint-Jacques et j'ai aussi acheté un morceau de dos de cabillaud.

Every Thursday, I may also buy really fresh fish at an itinerant fish merchant.

6 commentaires:

  1. Nicw blog with heaps good pictures. Je ne pas parlez francais.
    Thanks for stopping by and leaving nice comment.

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  2. Welcome Godknows.
    Champagne ! I've got two messages on my young blog !
    Your own blog "http://vietnamesegod.blogspot.com/"
    is very interresting and I've spread its address to Vy the girl friend of my "con trai chot".

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  3. Enucléer....j'en frémis!
    Mais c'est si bon les coquilles Saint Jacques...
    J'ai connu un camion comme celà quand j'habitais en pays de Caux...

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  4. Chamamy ! Ne me dis pas que tu ne mangeras plus de coquilles st jacques ! Décoquiller ou énucléer, dans l'assiette c'est quand même tout bon. Ail et persil ?
    Les petits camions, c'est sympa et c'est toujours la même personne qui t'accueille.

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  5. bonjour c est daniel le poissonnier!! pas mal le blog !!

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  6. Daniel, c'est sympa d'être passé. Vous avez vu le coup de main de ce poissonnier, le cassé de poignet pour bien tenir le couteau ? Je ne suis pas sûre au 1/4 d'heure près de vos horaires, mais d'une ils sont un peu élastiques ( on n'est pas des machines ) et de deux, j'arrive toujours à vous trouver.

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