Chaumont-sur-Loire (Loir-et-Cher) : les champignons - mushroom

Le 27.08.11 à 21H45

Que sont donc ces champignons qui poussent au Festival des Jardins de Chaumont-sur-Loire ?
Je les montre rapidement, comme nous étions pressés ce soir là d’arriver dès le crépuscule dans les jardins.

Nous avions trouvé à dîner à Chaumont-sur-Loire, au restaurant "La Détente Gourmande" dont la petite terrasse surélevée est délimitée par des plantes en pots (rosiers, ipomées...). J’y ai goûté du shiitaké, champignon japonais produit localement, servi chaud sous du fromage de chèvre fondu, accompagné de salade croquante et d’un camaïeu des tomates les plus goûteuses que nous ayons mangées cette année, le tout arrosé d’un délicieux verre de rosé du coin...

La ronde des champignons ¤¤ Mushrooms round

Dans ma plaine, tout près de la maison, il y avaient des « ronds de sorcières » dimanche.
J’ai un peu la flemme de faire une recherche documentée là dessus, au fond ce n’est qu’un blog...
Autrefois ces ronds inquiétaient. Quand on n'a pas la science, la superstition prend le relais.
On connaît mieux les secrets de la nature en général et de ces cachottiers de champignons en particuliers.
Ces ronds s’expliquent par la propagation du mycélium à partir du point d'implantation de la Spore Fondatrice.
I don’t know how to appoint this phenomenon I photographied in my green yard very near home on Sunday evening too. In French : « ronds de sorcières », in English, « witches ring » maybe ? In the past, peoples did’nt understand some natural phenomenons, so they explained of them by sorcery.
There is a reason for everything. Here, the mushrooms were growing within a radius of the first spore’s establishment point.