lundi 1 décembre 2025
L'Acqua alta
Le premier matin de notre séjour à Venise en compagnie de nos petites-filles, la pluie qui était tombée drue toute la nuit ne nous a pas découragés d'aller à pied au marché du Rialto. En sortant de l'appartement de location, j'ai jeté un oeil depuis le pallier vers la courette arrière, séparée par un mur du "rio delle Torreselle", nommé aussi sur cette portion "rio Piccolo del Legname".
Campo San Vio, Sestiere Dorsoduro, Venise (Italie) le 21.10.2025 à 10h32
Le marché du Rialto est situé sur la même rive du Canal Grande que notre location. Pour couper, nous avons passé le pont de l'Accadémie (Ponte dell'Accademia), marché dans les dédales de ruelles du sestiere San Marco puis passé le pont du Rialto (ponte di Rialto) afin de parvenir au sestiere San Polo où est le marché.
Avant d'arriver au pont de l'Académie, j'ai pris cette photo, pour la collecte des déchets, et aussi pour le beau puit que j'avais regretté de ne pas avoir bien immortalisé lors de notre précédent séjour A mon sentiment, la pluie apporte autant d'âme à l'image que le soleil.
Au pied du pont du Rialto, Sestiere di San Polo, à 11h08
"Pour que la place Saint-Marc soit inondée, l’un des points les plus bas de la ville, il faut une marée supérieure à 80 cm.
Au Rialto, devant les quais des transports en commun, il faut une hauteur de 105 cm.
Devant la gare, point très haut de la ville, il faut une élévation de 135 cm." [Source ICI]
La pluie était insidueuse et perçante, aussi avons nous marché très vite. Mio marito filait devant, tel le lièvre blanc d'Alice, le nostre nipoti suivaient derrière ; moi en dernier, comme toujours.
Une fois passé le pont du Rialto, nous avons été accueillis par l'acqua alta qui déjà se retirait. Pour des touristes c'est une attraction. C'est moins agréable pour les résidents, surtout ceux qui travaillent
Pescheria ou Marché aux Poissons...
Le marché aux Poissons est situé à l'emplacement historique mais les bâtiments ont été rebâtis. Il ne se déroule que le matin. J'avais loupé en 2022 une belle tête d'espadon (pesce spada > poisson-épée) qui m'aurait fait une super carte d'anniversaire pour Little Jo. Il m'avait appris ce mot avec lequel il lui plaisait de jouer. Mais de tête point, seulement des darnes. J'ai dû me contenter d'un beau thon (qui selon moi ne fera rêver personne)
A la section fruits et légumes nous avons acheté des pommes, des poires, des figues, des clémentines et puis du raisin... italien. Si nous y revenons un jour je prendrai des coeurs d'artichauts car notre ami Roberto nous a donné plus tard sa recette.
Le Canal Grande à proximité du pont du Rialto à 13h09
La Petite P avait amené un parapluie dans ses bagages. Il ne résistera pas aux bourrasques et restera à Venise à tout jamais
Sestiere Dorsoduro, le "rio delle Torreselle" à 13h42
Nous sommes rentrés en vaporetto à la location pour poser les courses, nous changer vaguement avant de repartir visiter le palais des Doges.
Le rio delle Torreselle relie le canal de la Giudecca (Canale della Giudecca) au canal Grande en formant deux coudes. La ruelle où nous étions hébergés était juste au delà de ce pont...
... depuis lequel j'ai pris cette photo. L'involontaire effet "objectif fish eye" vient peut-être du fait que je me croyais dans un bocal ?
Le campanile de la basilique Santa Maria della Salute a un air penché...
La calle delle Mende de notre location butte sur cette maison. En tournant à gauche on arrive au canal de la Giudecca. En tournant à droite on plonge dans le rio. Une "paratia" devant la porte protège la maison de la montée des eaux. Cette protection ressemble fort à CELLE-CI contre la neige, rencontrée en Ardèche
[Message de 2022 ICI sur Cergipontin, avec la calle delle Mende. La location de cette année était en face]
Burano (Italie), le 24.10.2025 à 13h40
Le jour où nous sommes allés sur l'île de Burano, il a fait un temps magnifique. Ce fut le seul jour ensoleillé de notre séjour. Pour conclure ce message un peu roboratif voici deux photos d'une façade de la maison-atelier du peintre Gianfranco Rosso, à la gloire de son île avec les marques des acque alte les plus spectaculaires avant que la barrière Mose (Moïse) soit opérationnelle le 30 octobre 2020 (elle est relevée seulement en cas de très grandes marées pour ne pas bloquer les eaux de la lagune)
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lundi 29 mai 2023
Un Jour sans Fin - un Giorno interminabile
Tout a un début et tout a une fin. Le dernier jour de notre séjour à Rome chez nos enfants est arrivé. Nous l'avons commencé par le marché Alessandria où nous avons nos habitudes. Nous voulions surtout du poisson pour le déjeuner. Cela m'a permis de prendre cette avant-dernière photo de notre séjour, du moins l'avant-dernière qui ne soit pas d'ordre familial. Le petit triporteur Piaggio Ape (voir ICI les autres Ape sur Cergipontin) sera parfait en carte postale pour P'tit Loup. En effet, nous n'avons pas trouvé le temps d'en acheter ni de prendre des timbres à la poste. Je vais donc passer par un site en ligne.
Chez la marchande des quatre saisons nous avons acheté des nèfles à ramener à Paris, un beau melon pour faire plaisir surtout aux garçons, quelques cerises noires pour GioGio qui en raffole. Du pain aux graines chez le boulanger, ainsi que des petites pizzas rouges pour notre dîner à Cergy. Et surtout chez le poissonnier égyptien deux beaux loups de mer (spigole di mare) de Méditerranée ceux-là mêmes qui se nomment "bars" quand ils nagent dans l'Atlantique. Le poissonnier nous a conseillé de les cuire avec des pommes de terre. C'est ce que j'ai fait : un peu d'huile d'olive dans le fond du plat, des pommes de terre nouvelles en tranches dans les coins, un oignon blanc ciselé, du persil, du sel et un filet d'huile d'olive. Je voulais prendre une photo du plat avant cuisson tant les yeux des poissons étaient beaux mais notre fils a eu vite fait de l'enfourner. Je n'ai pas pris le plat cuit car une fois sur la table il a été vite servi. C'était très bon !
Ensuite le voyage a été interminable. Nous avons pris le train à la gare Termini pour l'aéroport Fiumicino. Nous avons attendu deux heures après avoir enregistré nos bagaes avant d'embarquer. Le vol a été calme et assez rapide mais nous sommes arrivés au Terminal 2E au lieu du 2F qu'il nous a fallu rejoindre en bus. Et puis nous avons attendu longtemps, longtemps nos bagages. Enfin nous avons pu rejoindre la voiture qui nous attendait au parking. Nous sommes arrivés chez nous tard dans la soirée.
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lundi 12 décembre 2022
Les Courses - la Spesa
Le lendemain de notre arrivée à Venise, au matin nous avons pris le chemin des écoliers vers le marché du Rialto situé, comme son nom l'indique, à proximité du pont du Rialto. Et bien sûr, nous avons commencé par nous en éloigner, prenant près de la maison la fondementa Venier dei Leoni, celle qui longe le musée Peggy Guggenheim. En passant au dessus du Rio delle Torreselle je me suis laissée séduire par ce laurier-rose en fleurs. Par la suite, je me suis aperçue que j'avais bien fait car sur la droite, reconnaissable à ses hautes cheminées c'est le Palais Dario (Ca' Dario), "situé entre le Palazzo Barbaro Wolkoff et l'étroit Rio delle Torreselle sur le Grand Canal" (voir ICI). Monet a peint ce palais lors de son séjour à Venise (voir la Ca' Dario et le Palazzo Barbaro Wolkoff en photos et en peinture sur la page de "Giverny News").
Campiello Barbaro, à 10h53
Patrick avait prévu d'embarquer à la Fermata Salute. Nous n'étions jamais passés par ce dédale. Avec mon sens de l'orientation légendaire je me contentais de suivre et de prendre des photos lorsque nous nous arrêtions ou que quelque chose m'interpelait. Ici l'inscription "al vaporetto". Plus tard, en regardant la photo, la plaque sur le mur m'a intriguée. Elle rappelle que le poète français Henri de Régnier a vécu et écrit "in questa casa antica dei Dario" (voir ICI. Les liens étant donnés à titre indicatif, il n'est nul obligation de les suivre.)
Ponte San Cristoforo avec en vue la basilique Santa Maria della Salute, à 10h57
Guère de passage dans ces ruelles, mais ce jeune homme doit connaitre l'endroit pour s'y être posté. Nous montions et descendions des ponts tout au long de la journée, au point d'avoir gravi douze étages un soir où Patrick avait vérifié l'info sur son téléphone.
Au niveau du Ponte Accademia, à 11h13
Nous aurions eu plus vite fait d'aller à pied depuis la maison jusqu'au pont de l'Académie, mais cela aurait été moins pittoresque et nous aimons changer d'itinéraire. Pour rappel, ce pont qui enjambe le Grand Canal est fait de bois et de métal
En vue du Ponte Rialto à 11h26
Nous voici en vue du Ponte Rialto, l'un des endroits les plus touristiques de Venise. Patrick ne raffole pas des gondoles. Pour ma part je trouve qu'elles ornent bien une photo. Celle-ci a été prise à l'arrêt du vaporetto. Sur la droite, noter le bastingage.
Le mercato du Rialto à 11h38
Nous avons regardé puis acheté quelques fruits, et des tomates. Nous n'avons pas pris de cèpes qui portent le nom de "funghi porcini" (champignons porcins).
Les artichauts défraîchis sont effeuillés et mis en saumure. Il y a beaucoup de petits métiers en Italie. Qui n'aime pas éplucher ses légumes les trouvera tout prêts
Avez vous vu la gondole sur le mur ? Je ne l'ai remarquée, bien entendu, qu'en préparant l'image pour ce message.
Nous ne nous sommes pas engagés ce jour là sur le pont Rialto. A la fin de notre séjour nous ne l'aurons pris que deux fois, une fois dans un sens une fois dans l'autre. L'ami résident Roberto nous y a donné rendez-vous car il habite tout près.
Depuis la fermata (arrêt) Rialto Mercato, à 11h56
Patrick préfère les bateaux qui travaillent aux gondoles. Pas de circulation automobile dans le centre historique de Venise alors tout arrive par les canaux. Le déménagement de Roberto est venu ainsi...
"Cergipontin" se met en pause jusqu'à l'année prochaine !
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jeudi 17 février 2022
La Minestra dei Frati - La Soupe des Frères
À Florence, nous sommes allés au marché Sant'Ambrogio. Des légumes et des fruits très tentants auxquels nous n'avons pas succombé car nous étions basés à l'hôtel. Mais nous y avons déjeuné sous la halle couverte à la trattoria da Rocco que la maman du Signor O et de GioGio nous avait recommandée. Rien à dire, sinon "formidable" à propos de l'offre et de l'accueil. Le personnel a pris le temps d'échanger avec nous en italien alors que je le soupçonne à certains indices de bien maîtriser le français. Mio marito ne se souvient pas de ce qu'il a commandé, un plat à base de pâtes sans doute. Quant à moi je me suis laissée séduire par la minestra dei fatri parce que j'adore les légumes secs en général et les pois chiches en particuliers. Et je me suis régalée ! En dessert, nous avons pris la famosa pera (poire) di Rocco (voir la page facebook du restaurant). Vin à régler selon consommation et, pour finir, un petit verre de grappa offert par la maison.
À la maison, le 11.02.2022
J'avais des pois chiches secs, du coulis de tomate congelé l'été dernier, des oignons, du cumin et du curry. Nous avons acheté un petit coeur de céleri-branche, de la coriandre. De l'eau et voilà une bonne soupe à ma façon qui nous a fait plusieurs soirs.
Sanctuaire de la Verna, le 14.10.2021 à 15h57
L'abbaye franciscaine de la Verna en Toscane est située dans un site imprenable. C'est à cet endroit qu'en 1224 Saint François d'Assise a reçu les stigmates. Il fut le premier à être ainsi marqué. Les pélerins s'y pressent, pour se recueillir et prier.
La soupe des frères est proposée au pélerin de passage. Au sanctuaire, le réfectoire des pélerins est (sur cette photo) à droite en arrivant
Il n'y avait pas foule à cette époque particulière. Des personnes en prière de ci de là. Un moine pour accueillir les confessions. Là, l'accès historique des pélerins arrivant à pied
Quittons le sanctuaire. Le réfectoire, au delà du porche, est sur la gauche.
À proximité de l'aire de stationnement, de magnifiques racines qui auraient pu inspirer à Vincent Van Gogh une dernière toile
Lorsque vous aurez parcouru tous les chemins de Compostelle, vous pourrez cheminer sur la Via di Francesco qui mène à Assise par le Nord depuis La Verna ou par le sud depuis Rome.
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lundi 4 octobre 2021
L'Intrépide - Fearless
GioGio, c'est lui. Surnommé "Terremoto" (tremblement de terre) fin juin par une restauratrice de Toscane. "Intrépide" lui conviendrait tout autant.
L'INTREPIDE est aussi ce pousseur de la CFT - Compagnie Fluviale de Transport. Une vie de labeur sur la Seine n'étant pas toujours un long fleuve tranquille, en 2017 l'Intrépide s'est échoué à proximité du bac du passage d'eau de Duclair (ICI un article dans Le Courrier Cauchoix et LÀ deux photos du bac de Duclair postées sur Cergipontin)
GioGio aime monter à l'abordage des étals des marchés ou des cuisines des restaurants. Cela lui réussit bien en Italie où les enfants sont rois. Au marché forain de Conflans-Sainte-Honorine, les commerçants qui ont notre pratique ont tous un petit quelque chose pour lui (une carotte, deux-trois moules, une rondelle de saucisson...)
Aller le dimanche matin au marché au bord de l'eau de Conflans-Sainte-Honorine est un rituel auquel nous dérogeons rarement. Nous effectuons toujours la même boucle, le trajet de l'aller étant différent de celui du retour. Les péniches et les bateaux amarrés changent pour la plupart, hormis ceux qui sont sédentarisés. À chaque fois, c'est un voyage différent. Toujours nous passons sous le pont à la confluence avant de passer dessus pour traverser l'Oise et rejoindre Andrésy. Le grand'père avoue que contempler le chantier naval d'Andrésy lui rappelle Paimboeuf en Loire-Atlantique où nous ne manquons jamais de nous écarter de la route principale pour voir la Loire, le port et les maisons du port. Sur cette photo, les deux bâtisses en pierre sur la gauche sont des bâtiments industriels. Les différents bateaux appartiennent au chantier et servent aux manoeuvres. Il y a quinze jours, deux péniches étaient en carénage. Je n'avais pas pris mon appareil de photo.
Toutes ces informations me viennent du grand-père. Je me demande si GioGio, le petit pirate, sera attiré par les ports lorsqu'il sera adulte et s'il se souviendra des quais des bords de Seine et d'Oise...
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mercredi 3 avril 2019
Fraîchement pondus - new laid Eggs
Les oeufs de notre maraîchère normande ne sont pas calibrés. Je voulais en acheter pour Little Jo et Monsieur O, alors je suis allée de bonne heure samedi dernier au marché de Menucourt car il n'y en a jamais pour tout le monde...
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vendredi 20 novembre 2015
La Halle - the Hall
- Histoire et patrimoine > "Nommée autrefois "Vitry-en-Perthois", cette ancienne place forte fut démantelée à la fin du XVIe siècle, à la suite de sa destruction totale par Charles Quint. François 1er fonda Vitry-le-François en 1545, lui donnant son nom et ses armes
- Rénovation de la Halle > "La halle du marché est l'un des bâtiments emblématiques de la cité rose. Initialement en bois, elle avait été reconstruite en béton dans les années 50. Repeinte en 1991, la structure profite aujourd'hui d'une véritable cure de jouvence."
... le nouveau Vitry fut réalisé par l'architecte-ingénieur italien Girolamo Marini.
...Cette nouvelle cité va se nommer Vitry-le-François. Elle se présente sous la forme d'un carré de 612 mètres de coté, toutes les rues sont rectilignes et se coupent à angle droit... Une halte, dont la charpente de châtaigner était remarquable, est édifiée en 1546 (détruite en 1940)...
... Au cours de la seconde guerre mondiale, la ville fut rasée à 90%. Ville neuve, entièrement reconstruite, Vitry-le-François poursuit toujours son développement...
... Dès les années cinquante, le carré de François 1er, la Halle (1952), la sous-préfecture (1953), le collège (1959), l'Hôtel de Ville (1962) sont reconstruit(e)s. La forme en carré de l'ancienne ville est heureusement conservée..."
Un béton de qualité, un travail de coffrage méticuleux et voilà un bel ouvrage catalogué "petit patrimoine" qui fait la fierté des Vitryats et l'admiration des voyageurs de passage...
[ "Le monde de l'art n'est pas celui de l'immortalité, c'est celui de la métamorphose" (André Malraux, Antimémoires) ]
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jeudi 27 mars 2014
Jour de marché - Market Day
Prise à Epinal (Vosges), le 17.08.2013 à 10H30
Presque trois ans (le 10 juin 2011) que je n'ai pas fait de message sur Epinal, ma ville de famille et pourtant j'y suis allée. Plus d'une fois. Le marché Saint Joseph de Thérèse et le marché couvert de Claude m'ont remis en mémoire ces deux images que je partage aujourd'hui.
Notre maison donnait sur la place Saint Goéry, comme l'actuel office du tourisme et la basilique Saint Maurice. Le marché forain se déroulait tous les mercredis et samedis matins. Je l'ai connu occupant toutes les rues adjacentes de la basilique et du marché couvert ainsi que la place des Vosges. C'était un beau marché. Devant la maison il y avait un marchand de rideaux au mètre. Autour du marché couvert des cueilleurs de champignons ou de brimbelles (les myrtilles) en saison. Sous le marché couvert des petits éleveurs proposaient leurs volailles, leurs lapins, leurs oeufs. Nous leur avions acheté des petits lapins que nous avions dissimulés dans la loge de notre jardin à l'insu de nos parents. Par la suite il m'avait fallu en assumer la responsabilité, allant les nourrir dans le froid et le noir de l'hiver après l'école (mon frère aîné était étudiant à Nancy, mes petits frères étaient trop jeunes) alors qu'il n'y avait pas d'électricité. Il y avait aussi le marchand de gâteaux en vrac, les mous et les durs qu'il fallait conserver dans des boîtes en fer différentes, que nous ouvrions au goûter.
Je n'avais pas la même perception du marché qu'en avaient mes parents. Aujourd'hui elle a changé car je ne suis plus une enfant et puis le marché couvert à la structure métallique de la fin du 19ème a été rénové en 2005, les commerçants ne sont plus les même. Lorsque nous sommes à Epinal, nous allons le samedi matin de bonne heure acheter des légumes à l'extérieur à des maraîchers qui ont des variétés de courges ou de tomates anciennes. Pour Patrick des chaussons à semelles de feutre (des charentaises), il n'est que là (et en Bretagne) qu'il en trouve encore. A l'intérieur, des fromages locaux (munster), des laitages, des brioches ou des kougelhopfs, des tourtes ou des pâtés lorrains. Et, vendues par lots, des palettes et des épaules fumées...
La place des Vosges
Prise le 17.08.13 à 11H24
Avant de remonter chez mon frère et ma belle-soeur, nous prenons un pot au café du Commerce où, lorsque j'habitais Epinal, seuls mes jeunes frères avaient leur pratique. C'est assise en terrasse que j'ai pris la photo des façades. Les enseignes ont changé. Le marchand de meubles, le buraliste, l'opticien, la confiserie... Tous disparus...
mardi 20 décembre 2011
Conflans-Ste-Honorine (78) : le marché de Noël - Christmas fooding
Le 23 décembre 2007 à 11H46
14 kilomètres séparent notre maison et les quais de Conflans-Sainte-Honorine où provende et rêve de voyage se trouvent au marché du bord de l’eau, du bord du fleuve, du bord de la Seine...
Sans remonter aux Noëls d’antan, encore moins au XIe siècle où fut bâti sur la falaise le donjon Montjoie, j'ai retrouvé ces photos du 23 décembre 2007 inédites et oubliées...
A Wonderful Christmas Time to all of you !
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lundi 18 janvier 2010
Kourou (Guyane) : le marche *** the market
Le 13.11.10 à 11H40
La pomme de terre est originaire de la cordillère des Andes. Elle est vivace lorsqu’elle ne gèle pas, ce qui n’est pas le cas à l'extérieur en métropole. Par contre le topinambour l'est particulièrement lui, vivace ! Une fois installé dans un jardin il est quasi impossible, comme la menthe, de l'en déloger. Samedi, à Menucourt, j’en ai acheté à mon maraîcher qui avait pu en arracher d’un sol enfin dégelé. Souvenez vous que le topinambour a suppléé la pomme de terre durant la seconde guerre mondiale. Il en a acquis mauvaise réputation malgré son délicieux goût de fond d'artichaud...
Sur le plateau, derrière la pomme de terre : du manioc et du taro...
Il ne tiendrait qu’à moi, je ne m’approvisionnerais que sur les marchés forains où je n’achèterais que des fruits et légumes, des fruits secs et des épices. A celui de Kourou, j’ai eu l’impression que se vendait une production tout à fait familiale et locale, comme en provenance directe du jardin ou de la cuisine...
Le poisson (acoupa, mérou, requin ; la lotte n'est pas très appréciée) s'achète directement à la halle aux poissons du Vieux Bourg...

J’ai pris cette photo pour le durian (sầu riêng en vietnamien ). Ce fruit vert épineux a une chair appréciée de l'adepte et une odeur décriée par le néophyte. Je ne trouve pas son odeur pestilentielle : ma mère aimait beaucoup ce fruit dont il est possible de trouver la chair congelée dans les boutiques asiatiques et j’y suis donc habituée.
Elle disait qu’il fallait aller au marché de bonne heure, qu'alors se font les meilleures affaires, que d’ailleurs les jeunes gens avisés choisissent pour épouses de bonnes ménagères en se rendant eux même au marché de bonne heure.
Elle avait sans doute raison.
Plus tôt venue, j'aurais trouvé un rapport ombre / lumière plus facile à gérer...
vendredi 15 janvier 2010
Cergy-Saint-Christophe (95) : Conte d'hiver *** A Tale of Winter
Le 13.01.10 à 11H00
Mercredi matin, Cergy était poudrée juste assez sur le dessus comme une gaufre de foire.
L'après midi, le blanc était parti et la magie aussi...
On last wednesday morning, Cergy was powdered exactly like a fair waffle.
In the afternoon, the white magic had leaved...
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lundi 11 février 2008
Menucourt (95) : le marché et le bestiau
Le 09.02.08 à 12H20
Maman me disait, qu'au Viêt Nam les jeunes gens allaient au marché de bonne heure, non pour faire des achats, mais pour rencontrer une future épouse sage, avisée et travailleuse.
Tous les bons photographes vous prouveront aussi que les meilleures photos se font peu après l’aube, ou vers le crépuscule.
Depuis quelques temps, j’ai l’impression d’être à la fois une mauvaise épouse et une mauvaise photographe. Bien que levée d’assez bonne heure, entraînée dans un engrenage, je ne vois pas les matinées passer. Autrefois, je partais tôt pourtant faire des courses ou des photos.
Autrefois...
Samedi, comme d’habitude, je suis arrivée peu avant midi au marché de Menucourt. Il se déroule une fois par semaine, le samedi matin, dans un bel espace couvert qui lui est réservé, au rez-de-chaussée d’un immeuble d’habitation.
J’essaie de positiver. Ayant moins de choix, j’adapte mes achats à ce que je trouve. Samedi il y avait de la basse côte chez le boucher. J’ai acheté des poireaux, un rutabaga, des carottes et deux navets chez le maraîcher pour compléter ce que j’avais déjà dans mon cellier. C’est ce qu’il faut faire : faire avec ce que l’on trouve et ma foi, dimanche midi nous nous sommes régalés avec le pot au feu, le soir du bouillon aux vermicelles et ce midi nous aurons du hachis parmentier.
En revenant à la voiture, j’ai pris cette photo. Et je me suis dit que ce paysage bucolique irait bien pour illustrer mon message d’aujourd’hui...
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samedi 20 mai 2006
Journée en noir et blanc. Black and white day
Le vent est tournant. Il souffle fort.Il vient de l'Océan et amène la pluie dans ses bourrasques. Ou alors, il balaie les nuages et le soleil réapparaît.
Ce matin, toute guillerette, je suis allée au marché de Cergy-Saint-Christophe faire mes emplettes de denrées et de photos. La lumière était belle. Et puis il s'est abattu des trombes d'eau.
"It was a changeable afternoon from clouds to sun to sprinkles". Tim wrote that and I found these words wonderful... In the morning today because of the wind coming from the Atlantic Ocean it was so: rainy and sunny.
J'ai mes habitudes chez un boucher traditionnel. Toujours affable, à l'écoute du client. Les petites dames de la maison de retraite aiment s'y approvisionner, il fait traiteur et débite la viande à la demande sans avoir la main trop lourde.
Patatra !
La maison ferme aujourd'hui à midi. Mon boucher jette l'éponge après deux années à essayer de se faire une clientèle et à se débattre dans les dettes et tracasseries.
Monsieur R. peut être amer. Il a bien exercé son métier, et pourtant...
Les clientes aussi sont amères, où trouver désormais la viande et les petites carottes rapées chez un commerçant de quartier ?
Just today, my butcher closes his shop for ever. He has had so much financial difficulties and no help from the municipality. It's a shame because he has done a good job for 2 years and the old ladies and I will find another hospitable and kind supplier.

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